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一、牛排吃多了會怎么樣: 發(fā)胖
1、 牛排也是牛肉,牛肉雖然卡路里較低,脂肪含量比別的紅肉都低一些,但是這不代表大量吃牛肉就不會發(fā)胖,比起蔬菜水果這些,牛肉里的脂肪\油脂成分還是很高的,不容易消耗,所以牛排吃多了一樣會發(fā)胖。
2、容易上火: 牛排雖然含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物元素,但是在中醫(yī)認為,牛排性熱,雖適合冬天食用,但是牛肉吃多了卻容易上火,雖然在吃牛排時應(yīng)當多吃蔬菜沙拉、水果等食物,搭配著吃能減少牛肉的燥熱,尤其是陰虛體質(zhì)的人群,更應(yīng)該少吃牛排。
3、致癌: 這種是針對于外面不干凈的牛排而言,在家自己做的牛排倒是可以避免這些致癌物質(zhì)。在外面的小餐廳中,為了節(jié)約成本,又以賺錢為目的,所以無良商家根本不考慮消費者的健康問題,可能會加入大量的嫩精、嫩肉粉,甚至牛排肉會經(jīng)過米酒、沙茶粉、肉桂、嫩精,木瓜粉等調(diào)制出的水中浸泡,出來的牛排就可以保證汁多肉嫩,但是這同樣也是健康殺手。
二、 吃牛排的禁忌感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;
4、 黃牛肉為發(fā)物,患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用;
5、 高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃;
6、 牛排不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。
本文牛排吃多了有什么壞處,吃牛排的禁忌到此分享完畢,希望對大家有所幫助。