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北碚區首個食品共享檢驗室掛牌運行。秦廷富攝

近日，北碚區首個共享檢驗室——“北碚天潤園區共享檢驗室”通過審查驗收，正式掛牌運行。該共享檢驗室位于蔡家智慧新城天潤園區內，由9家企業聯合申請，重慶市天潤食品開發有限公司牽頭建設，可助力小微企業提升對產品質量的把控能力，助推食品產業高質量發展。

據了解，該共享檢驗室嚴格按照標準化布局、規范化檢驗流程進行建設，配備了自動電位滴定儀、紫外分光光度計等多項檢驗設備，可以對酸價、過氧化值、大腸菌群等11個項目開展出廠檢驗，并實現了電子化數據管理。

重慶市天潤食品開發有限公司總經理廖宇介紹：“我們的共享檢驗室解決了整個園區內小微企業檢驗成本高，人員不專業等難題，降低了他們的運營成本，同時也有效幫助園區企業提高了對產品質量的管控能力。”

去年以來，北碚區市場監管局按照“企業自主共建、政府服務指導、協商規范運行、科技創新支持、食品安全保證”的原則，積極開展實地調研，深入了解企業訴求，并邀請市級專家指導建設，最終順利促成了“北碚天潤園區共享檢驗室”項目的落地運行。隨著該共享檢驗室的投用，不僅能更好地整合小微企業檢驗資源、提高檢驗能力，還能進一步提升企業新品研發能力、增強其核心競爭力。

北碚區市場監督管理局食品一科負責人解飛介紹：“下一步，我們將總結經驗做法，為更多意向成立共享檢驗室的企業做好指導服務，營造共建、共享、共治、共管的服務環境，為北碚區食品產業發展提質增速。”（田濟申）

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